orientalisches Rinderhack

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orientalisches Rinderhack

Name: orientalisches Rinderhack
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 700 g 🥢 Rump in Würfeln; 1 einheiten) 🥢 Karotte; 1 einheiten) 🥢 roter Pfeffer; 1 einheiten) 🥢 gelber Pfeffer; 1 einheiten) 🥢 Zwiebel; 3 einheiten) 🥢 Knoblauch; nach geschmack 🥢Sesamöl; nach geschmack 🥢 Weißer Sesam; nach geschmack 🥢Schwarzer Sesam; nach geschmack 🥢Salz; 1/2 einheiten) 🥢 Fingerpfeffer für Mädchen; 80 ml 🥢shoyu; 200 ml 🥢 Wasser; 1 esslöffel 🥢 Maisstärke; nach geschmack 🥢 Schnittlauch

🇧🇷Brasilien

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(Português)

40 Min.(s)

4 portionen

Angela Molina

@angela.molina

Zutaten
Rezept

🥢 Rump in Würfeln700 g
🥢 Karotte1 einheiten)
🥢 roter Pfeffer1 einheiten)
🥢 gelber Pfeffer1 einheiten)
🥢 Zwiebel1 einheiten)
🥢 Knoblauch3 einheiten)
🥢Sesamöl nach geschmack
🥢 Weißer Sesam nach geschmack
🥢Schwarzer Sesam nach geschmack
🥢Salz nach geschmack
🥢 Fingerpfeffer für Mädchen1/2 einheiten)
🥢shoyu80 ml
🥢 Wasser200 ml
🥢 Maisstärke1 esslöffel
🥢 Schnittlauch nach geschmack

Beginnen Sie damit, alle Zutaten zu schneiden.
In einen Wok das Sesamöl geben
Das Fleisch anbraten und beiseite stellen
Fügen Sie die Zwiebel, den Knoblauch hinzu und lassen Sie es braun werden.
Fügen Sie einen weiteren Spritzer Sesamöl hinzu und fügen Sie die Karotten, Paprika, Pfeffer hinzu und lassen Sie es braun werden.
Die Mischung aus Wasser, Sojasauce und Maisstärke hinzugeben
Etwa 3 Minuten kochen lassen
fügen Sie das Fleisch hinzu
Weitere 3 Minuten kochen lassen
Mit Schnittlauch und schwarzem und weißem Sesam abschließen.