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paniertes Hähnchenfilet
In Zusammenarbeit mit
@delirec🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
40 Min.(s)
1 portionen
Bianca Sophia
@bsophiacf- Zutaten
- Rezept
- Hühnerbrust1 kg
- Weizenmehl1/2 tassen)
- Semmelbrösel1 tassen)
- Ei2 einheiten)
- Milch1 tassen)
- Knoblauch, Zwiebel, schwarzer Pfeffer, Salz und grüner Geruch1 nach geschmack
- Öl1 einheiten)
- Zitrone1 einheiten)
- Die Hähnchenbrust in kleine Filets schneiden und mit den Gewürzen nach Geschmack und dem ausgepressten Zitronensaft würzen, beiseite stellen
- In einem kleinen Topf die Eier schlagen und mit der Milch und einer Prise Salz und schwarzem Pfeffer gut vermischen, in einem anderen kleinen Topf die Semmelbrösel mit dem Weizenmehl mischen, dann das Öl zum Erhitzen in die Pfanne geben (eine Menge, die bedeckt die kleinen Filets)
- Dann beginnen Sie damit, jedes Hähnchenfilet in der Mehlmischung und dann im Ei mit Milch zu passieren, und noch einmal in Mehl zu panieren, und wenn das Öl heiß ist, können Sie es braten, auf beiden Seiten bräunen, Küchenpapier, und es ist fertig **Tipp mit Reis und grünem Salat servieren, es ist köstlich**
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