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Pfannenfleisch mit Kartoffel
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
45 Min.(s)
6 portionen
Tati Sedraz
@tatisedraz- Zutaten
- Rezept
- Gewürfeltes Futterfleisch1 kg
- Maisöl2 esslöffel
- Granulierte Zwiebel2 esslöffel
- Natürliche Brühe2 einheiten)
- Farbe nach geschmack
- Grüner Geruch nach geschmack
- Wasser zum Kochen des Fleisches1 einheiten)
- Kartoffel, geschält und halbiert5 einheiten)
- Öl und Zwiebel in einen Schnellkochtopf geben und so lange stehen lassen, bis es sehr dunkel wird. Das in mittlere Würfel geschnittene Fleisch dazugeben und 15 Minuten bräunen lassen. Fügen Sie die 2 Würfel natürliche Brühe und das Paprikapulver hinzu, um es abzuschmecken. Fügen Sie das Wasser hinzu, bis es das Fleisch bedeckt, überschreiten Sie nicht das Fleisch. 25 Minuten Druck ausüben. Vom Herd nehmen, den Druck ablassen und die Kartoffeln und die Petersilie hinzufügen. Erhöhen Sie erneut den Druck, zählen Sie 5 Minuten, nachdem der Schnellkochtopf zu piepen beginnt, und schalten Sie die Hitze aus.
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