Pfannenfleisch mit Kartoffel

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Pfannenfleisch mit Kartoffel

Name: Pfannenfleisch mit Kartoffel
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 kg Steak in Kubos geschnitten; 2 esslöffel Maisöl; 2 esslöffel Zerkleinerte Zwiebel; 2 einheiten) Rinderkino oder Brühe; 1 dessertlöffel Farbe; 1 nach geschmack Grüner Geruch; 1 tassen) Wasser, um das Fleisch zu bedecken; 5 einheiten) Kartoffeln geschält und in Würfel geschnitten

🇧🇷Brasilien

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(Português)

45 Min.(s)

6 portionen

Rosangela Alves

@roohalves

Zutaten
Rezept

Steak in Kubos geschnitten1 kg
Maisöl2 esslöffel
Zerkleinerte Zwiebel2 esslöffel
Rinderkino oder Brühe2 einheiten)
Farbe1 dessertlöffel
Grüner Geruch1 nach geschmack
Wasser, um das Fleisch zu bedecken1 tassen)
Kartoffeln geschält und in Würfel geschnitten5 einheiten)

VORBEREITUNGSMODUS Öl und Zwiebel in einen Schnellkochtopf geben und so lange stehen lassen, bis es sehr dunkel wird. Das in mittlere Würfel geschnittene Fleisch dazugeben und 15 Minuten bräunen lassen. Fügen Sie die 2 Würfel der natürlichen Brühe und das Paprikapulver hinzu, um es abzuschmecken. Fügen Sie das Wasser hinzu, bis es das Fleisch bedeckt, überschreiten Sie nicht das Fleisch. 25 Minuten Druck ausüben. Vom Herd nehmen, den Druck ablassen und die Kartoffeln und die Petersilie hinzufügen. Erhöhen Sie erneut den Druck, zählen Sie 5 Minuten, nachdem der Schnellkochtopf zu piepen beginnt, und schalten Sie die Hitze aus.