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Pfannensteak
In Zusammenarbeit mit
@delirec🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
30 Min.(s)
5 portionen
Eliana Scaramal
@feijaonoprato- Zutaten
- Rezept
- Void Steaks1 kg
- Gehackte Tomaten3 einheiten)
- Gehackter Pfeffer1/2 einheiten)
- Gehackte Zwiebel100 g
- Salz12 g
- Chilischote1/2 kaffeelöffel
- Senf1 teelöffel
- Grüner Geruch1/2 tassen)
- Sojaöl3 esslöffel
- Mazerierter Knoblauch2 einheiten)
- Heißes Wasser0 nach geschmack
- Das Fleisch mit Salz, Pfeffer, Senf und Knoblauch würzen und beiseite stellen.
- Das Öl in einem Schnellkochtopf erhitzen, das Fleisch dazugeben und goldbraun braten.
- Zwiebel, Tomate, Paprika und heißes Wasser hinzugeben, bis das Fleisch leicht bedeckt ist – Pfanne schließen und 20 Minuten garen.
- Öffnen Sie die Pfanne und prüfen Sie, ob die Steaks weich sind und lassen Sie die Sauce aufkochen.
- Mit grünem Duft bestreuen und mit weißem Reis und Strohkartoffeln servieren.
Etikett
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