Pferdesteak mit Salat

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Pferdesteak mit Salat

Name: Pferdesteak mit Salat
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 einheiten) Lendensteak; nach geschmack Salz, Pfeffer, Chimichurri; 1 einheiten) Zitrone; 2 einheiten) Salat (Blatt); 1/2 einheiten) Tomate; 4 esslöffel Olivenöl; 1 einheiten) Ei

In Zusammenarbeit mit

@delirec

🇧🇷Brasilien

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(Português)

10 Min.(s)

1 portionen

Letícia Pacheco

@delicias_daticia

Zutaten
Rezept

Lendensteak1 einheiten)
Salz, Pfeffer, Chimichurri nach geschmack
Zitrone1 einheiten)
Salat (Blatt)2 einheiten)
Tomate1/2 einheiten)
Olivenöl4 esslöffel
Ei1 einheiten)

In einer Schüssel das Steak mit Salz, Pfeffer und Chimichurri nach Geschmack würzen. Zitrone hinzugeben und etwa 10 Minuten marinieren.
In einer Pfanne zwei Esslöffel Olivenöl hinzufügen, nach dem Erhitzen das J-Steak hinzufügen und bei mittlerer Hitze bräunen. Dann wenden, um die andere Seite zu bräunen. lege es auf einen Teller
In einer Pfanne einen Esslöffel Olivenöl hinzufügen, warten, bis es erhitzt ist, und das Ei hinzufügen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Der Punkt ist die Wahl. Nach dem Braten über das Steak geben.
Salat: Salat und Tomate putzen und schneiden. In eine Schüssel geben und mit Salz und Zitrone würzen. Mit dem Steak servieren