Porpetone nach Parmigiana

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Porpetone nach Parmigiana

Name: Porpetone nach Parmigiana
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 Porções
Ingredients: 1/2 kg Hackfleisch; 1 einheiten) Gehackte Zwiebel; 1 einheiten) Gehackte Knoblauchzehe; 1/3 tassen) Grüner Geruch; nach geschmack Salz; nach geschmack Olivenöl; 1 einheiten) Hüttenkäse; 200 g Schinken; 200 g Mozzarella; nach geschmack Olive; 2 einheiten) Tomaten in Scheiben geschnitten; 1 einheiten) Tomatensauce

🇧🇷Brasilien

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(Português)

1 Studen

12 portionen

Valquiria Melo

@casinhadaval13

Zutaten
Rezept

Hackfleisch1/2 kg
Gehackte Zwiebel1 einheiten)
Gehackte Knoblauchzehe1 einheiten)
Grüner Geruch1/3 tassen)
Salz nach geschmack
Olivenöl nach geschmack
Hüttenkäse1 einheiten)
Schinken200 g
Mozzarella200 g
Olive nach geschmack
Tomaten in Scheiben geschnitten2 einheiten)
Tomatensauce1 einheiten)

Mischen Sie das Fleisch, die Zwiebel, den Knoblauch und den grünen Geruch und stellen Sie es beiseite. Inté die Form mit Öl.
Die Hälfte des Hackfleischs in den Bräter geben und mit der Hand andrücken. Den Quark passieren, den Schinken darauf legen, bis er das Fleisch bedeckt, die Oliven auf den Schinken legen, die Tomatenscheiben darauflegen und mit Mozzarella bedecken, dann mit der anderen Hälfte des Fleisches bedecken. In Tomatensoße und 1 Tasse Olivenöl schwenken und im vorgeheizten Backofen bei 200° 50 Minuten backen.
Aus dem Ofen nehmen, restliche Tomate, Oregano, Olivenöl, mehr Mozzarella und Tomatensoße darauf verteilen. Für weitere 10 Minuten in den Ofen stellen.