Redneck-Huhn unter Druck

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Redneck-Huhn unter Druck

Name: Redneck-Huhn unter Druck
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 2 kg Hühner aus Freilandhaltung; 1/2 einheiten) Zitronensaft; nach geschmack Paprika, schwarzer Pfeffer und Kreuzkümmel; nach geschmack Zwiebel, Tomate, Koriander, gehackter Knoblauch und Chili; nach geschmack Salz; 2 esslöffel Olivenöl

🇧🇷Brasilien

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(Português)

40 Min.(s)

5 portionen

Renato Ferreira

@bom_gosto

Zutaten
Rezept

Hühner aus Freilandhaltung2 kg
Zitronensaft1/2 einheiten)
Paprika, schwarzer Pfeffer und Kreuzkümmel nach geschmack
Zwiebel, Tomate, Koriander, gehackter Knoblauch und Chili nach geschmack
Salz nach geschmack
Olivenöl2 esslöffel

Legen Sie das bereits geschnittene Freilandhuhn in den Schnellkochtopf, geben Sie Salz, Zitronensaft, Kreuzkümmel, Paprika und schwarzen Pfeffer sowie das gesamte gehackte Gemüse hinzu.
Fügen Sie die zwei Esslöffel Olivenöl und eine Tasse Wasser hinzu, decken Sie den Schnellkochtopf ab und lassen Sie ihn 30 Minuten kochen.
Schalten Sie das Feuer aus, geben Sie es in einen feuerfesten Ofen und servieren Sie es nach Belieben.