Reis Maria Isabel

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Reis Maria Isabel

Name: Reis Maria Isabel
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 tassen) Reis; 200 g Schinkenwurst; 300 g Entsalztes Trockenfleisch; 1 tassen) Kürbis gewürfelt; 1/2 einheiten) Zwiebel; nach geschmack Olivenöl; 1 dessertlöffel Butter; nach geschmack Grüner Geruch; nach geschmack Salz; nach geschmack Schwarzer Pfeffer; 2 tassen) heißes Wasser

🇧🇷Brasilien

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(Português)

30 Min.(s)

4 portionen

Maíra Covolan

@mairacovolan

Zutaten
Rezept

Reis1 tassen)
Schinkenwurst200 g
Entsalztes Trockenfleisch300 g
Kürbis gewürfelt1 tassen)
Zwiebel1/2 einheiten)
Olivenöl nach geschmack
Butter1 dessertlöffel
Grüner Geruch nach geschmack
Salz nach geschmack
Schwarzer Pfeffer nach geschmack
heißes Wasser2 tassen)

In einer heißen Pfanne mit etwas Öl und Butter die in Würfel geschnittene Wurst anbraten.
Fügen Sie das gesalzene und gehackte Trockenfleisch hinzu
Zwiebel und Knoblauch dazugeben und anbraten
Den Reis zusammen mit dem Fleisch anbraten, das Wasser hinzufügen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und den Kürbis hinzufügen
Decken Sie den Topf ab, wenn das Wasser fast trocken ist. Sobald Sie fertig sind, warten Sie 5 Minuten und rühren Sie um. Beenden Sie mit grünem Geruch
Nach Belieben mit einem weichen Eigelbspiegelei servieren.