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Foto aus dem Reiswagen - Reiswagen Rezept auf DeliRec
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Reiswagen

🇧🇷Brasilien

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(Português)

Tempo de preparo

50 Min.(s)

Porções

6 portionen

Marília Gabriela

@mariliagabriela
  • Zutaten
  • Rezept
  • Reis2 tassen)
  • Peperoniwurst200 g
  • Fleisch500 g
  • Speck200 g
  • Knoblauch200 g
  • Zwiebel1 einheiten)
  • Grüner Geruch100 g
  • Curry1 esslöffel
  • Große Tomate1 einheiten)
  • Peperoni-Pfeffer1 teelöffel
  • Salz nach geschmack
  1. Das Fleisch würzen und beiseite stellen.
  2. Die Haut von der Zunge entfernen und zusammen mit dem Bacon in Würfel schneiden.
  3. Die Tomate ohne die Kerne sowie die Zwiebel in kleine Würfel schneiden.
  4. Speck und Peperoni goldbraun anbraten, dann Zwiebel, Knoblauch, Tomate, Peperoni, Fleisch und schließlich das Curry hinzufügen.
  5. Nachdem Sie den Reis hinzugefügt haben, fügen Sie Wasser hinzu, um das Salz zu korrigieren. Ein Tipp: Reduzieren Sie die Hitze, wenn es trocknet.
  6. Wenn es fertig ist, geben Sie ein wenig grünen Duft darüber.

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