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Rindergulasch mit Gemüse und Soße auf Kaffeebasis
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
90 Min.(s)
12 portionen
Elisangela Rodrigues
@elisangela_rodrigues75- Zutaten
- Rezept
- Acem1 kg
- Große Kartoffel4 einheiten)
- Karotte2 einheiten)
- Calabreza-Wurst1 einheiten)
- Geschnittener Speck300 g
- Zwiebel4 einheiten)
- Gebrühter Kaffee300 l
- Tomatensauce2 einheiten)
- Oregano nach geschmack
- Pfeffer nach geschmack
- Hausgemachtes Gewürz nach geschmack
- Den Schnellkochtopf mit geschnittenen Zwiebeln auslegen, das Hackfleisch in Würfel schneiden, ca. 200 ml Wasser hinzugeben und die Pfanne abdecken. Wenn es zu kochen beginnt, markieren Sie 30 Minuten, öffnen Sie die Pfanne und geben Sie die Gewürze, Kartoffeln, Karotten, Speck, Peperoniwurst, Sauce und Kaffee hinein, schließen Sie die Pfanne wieder und lassen Sie sie weitere 5 oder 10 Minuten kochen. Aufkochen lassen und noch heiß servieren.
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