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Rinderragout
In Zusammenarbeit mit
@delirec🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
40 Min.(s)
4 portionen
Mariana Fernandes
@marifernandessbragia- Zutaten
- Rezept
- Weiches Würfelkissen1 kg
- Zwiebel1 einheiten)
- Knoblauchzehe2 einheiten)
- Zitrone0.5 einheiten)
- Tomate1 einheiten)
- Salz nach geschmack
- Zitronenpfeffer nach geschmack
- Lorbeer (Blatt)1 einheiten)
- Kochendes Wasser3 tassen)
- In einem Schnellkochtopf das Öl erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch goldbraun anschwitzen.
- Das Fleisch nach und nach dazugeben und mit Salz, Pfeffer, Zitronenpfeffer und Lorbeerblatt würzen.
- Fügen Sie die Tomate hinzu und lassen Sie sie 1 Minute kochen.
- Das kochende Wasser zugeben, die Zitrone auspressen, alles mischen. Topf schließen und 40 Minuten unter Druck garen lassen.
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