Rindfleisch aus dem Schnellkochtopf

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Rindfleisch aus dem Schnellkochtopf

Name: Rindfleisch aus dem Schnellkochtopf
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 500 g weiche Matratze in Steak geschnitten; 1 einheiten) geriebene Zwiebel; 1 einheiten) Zerdrückte Knoblauchzehe; 1/2 tassen) Teetasse Öl; nach geschmack Salz und schwarzer Pfeffer; 1/2 esslöffel Esslöffel Umame-Geschmackspulver Optional; 1 esslöffel Gehackte Petersilie; 500 ml heißes Wasser; 1/2 büchsen) Dose Tomatenmark; 1 einheiten) Gehackter grüner Pfeffer; 1 einheiten) Gehackte kernlose Tomate; 1 einheiten) Gehackte Karotten; 500 ml Wasser; nach geschmack Oregano

🇧🇷Brasilien

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(Português)

50 Min.(s)

5 portionen

Nilvania Alves

@nilvania123

Zutaten
Rezept

weiche Matratze in Steak geschnitten500 g
geriebene Zwiebel1 einheiten)
Zerdrückte Knoblauchzehe1 einheiten)
Teetasse Öl1/2 tassen)
Salz und schwarzer Pfeffer nach geschmack
Esslöffel Umame-Geschmackspulver Optional1/2 esslöffel
Gehackte Petersilie1 esslöffel
heißes Wasser500 ml
Dose Tomatenmark1/2 büchsen)
Gehackter grüner Pfeffer1 einheiten)
Gehackte kernlose Tomate1 einheiten)
Gehackte Karotten1 einheiten)
Wasser500 ml
Oregano nach geschmack

Öl in einen Schnellkochtopf geben, Zwiebel und Knoblauch dazugeben und gut anschwitzen.
Fügen Sie das Fleisch hinzu und braten Sie es 5 Minuten lang an, rühren Sie gut um, fügen Sie dann das Umami-Geschmackspulver (optional), Tomate, Paprika, Tomatenmark und Karotte hinzu. Zum Schluss das Wasser und den Oregano hinzufügen.
Lassen Sie es 30 Minuten lang kochen, wobei Sie den Beginn des Kochens mitzählen. Sobald das Fleisch gar ist, nehmen Sie es vom Feuer, mischen Sie es mit der Petersilie und servieren Sie es mit weißem Reis.