Rindfleisch mit Maniok

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Rindfleisch mit Maniok

Name: Rindfleisch mit Maniok
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 0 Porções
Ingredients: 350 g Maniok; 1 kg Rindfleisch; 1 nach geschmack Schnittlauch; 2 einheiten) Tomate; 1 einheiten) Rinderbrühe; 1 einheiten) Tomatenextrakt; 1 nach geschmack Salz; 1 nach geschmack Schwarzer Pfeffer

🇧🇷Brasilien

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(Português)

40 Min.(s)

0 portionen

Guilherme Augusto

@ultrachef

Zutaten
Rezept

Maniok350 g
Rindfleisch1 kg
Schnittlauch1 nach geschmack
Tomate2 einheiten)
Rinderbrühe1 einheiten)
Tomatenextrakt1 einheiten)
Salz1 nach geschmack
Schwarzer Pfeffer1 nach geschmack

Schneiden Sie das Fleisch, den Maniok in Stücke; mit Salz und Pfeffer würzen und beiseite stellen
Öl, Knoblauch und Zwiebel in einen Schnellkochtopf geben und goldbraun rühren. Dann Tomaten, Extrakt, Fleisch, Brühe und Wasser hinzugeben.
20 bis 25 Minuten kochen lassen. Dann Maniok und Schnittlauch hinzufügen und einige Minuten kochen, bis der Maniok weich ist.