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Rippchen mit gedämpften Peperoni
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
10 Min.(s)
10 portionen
Thelma Priscilla
@thelmapri- Zutaten
- Rezept
- 1 Stück Rippchen in Stücken (1,5 kg)1 kg
- Geräucherte Peperoni1 einheiten)
- Mittlere Zwiebeln3 einheiten)
- Grobes Salz nach geschmack
- Die Zwiebeln in dünne und nicht zu dicke Scheiben schneiden.
- Machen Sie im Schnellkochtopf die Zwiebelschicht, eine weitere Schicht Rippchen mit der Knochenseite nach unten, eine Schicht dünne Peperonischeiben und streuen Sie die dicken Sla (übertreiben Sie es nicht, wenn Sie die Peperoni verwenden). Wiederholen Sie die Schichten, die mit Peperoni oder Zwiebeln enden
- Decken Sie den Schnellkochtopf ab und stellen Sie ihn auf hohe Hitze, bis er zu brutzeln beginnt. Wenn der Topf Druck bekommt, reduzieren Sie die Hitze und zählen Sie 40 Minuten.
- Hitze abstellen und den Druck von selbst herauskommen lassen, Pfanne öffnen und servieren.
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