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Rippchen mit Kartoffeln und Knoblauch
🇧🇷Brasilien
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(Português)
1 Studen
6 portionen
Papo Di
@papo_di_receitas- Zutaten
- Rezept
- Rinderrippe1.5 kg
- Kartoffeln600 g
- Geschnittene Zwiebeln03 einheiten)
- Tomaten02 einheiten)
- Tomatensauce100 ml
- Geräucherter Paprika01 esslöffel
- Chimichurri01 esslöffel
- Salz, Pfeffer und Lauch nach geschmack
- Die Zwiebeln in Scheiben schneiden und im Schnellkochtopf ein Bett machen.
- Legen Sie die bereits mit Salz und Pfeffer gewürzten Rippenstücke darauf.
- Die restlichen Gewürze und die Tomatensauce auf die Rippchen geben.
- 40 Minuten bei mittlerer Hitze unter Druck stehen lassen.
- Wenn der Druck weg ist, schalten Sie das Feuer ein, ohne die Pfanne zu schließen, und legen Sie die Kartoffeln hinein, bis sie gar sind, was etwa 8 bis 10 Minuten dauert.
- Schluss mit Knoblauch und guten Appetit!
Etikett
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