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Rippchen mit Ofenkartoffel
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
2 Studen
10 portionen
Lari Leão
@famliasoaresleao- Zutaten
- Rezept
- Rinderrippe2 kg
- Knoblauch10 einheiten)
- Grobes Salz nach geschmack
- Geräucherter Paprika nach geschmack
- Gewaschene Kartoffel1 kg
- den Knoblauch schälen
- Das Fleisch anstechen und den Knoblauch hineingeben.
- Grobes Salz und geräucherter Paprika über das ganze Fleisch
- Die Kartoffeln schneiden und um das Fleisch legen.
- Mit Alufolie abdecken
- 1 Stunde backen, dann aufdecken und bräunen lassen.
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