Rippe mit Kartoffel

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Rippe mit Kartoffel

Name: Rippe mit Kartoffel
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 kg Rinderrippe; 500 g Kartoffel; 4 einheiten) Knoblauch; nach geschmack Peperoni-Pfeffer; 1 einheiten) Zwiebel; 1 einheiten) Zitrone; nach geschmack Koriander/Grüner Duft; nach geschmack Saison; 1/2 einheiten) Pfeffer; 1 einheiten) Tomate; nach geschmack Salz; nach geschmack Schwarzer Pfeffer; nach geschmack Olivenöl

🇧🇷Brasilien

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(Português)

50 Min.(s)

6 portionen

Tatiana Fernandes

@tatifilhos

Zutaten
Rezept

Rinderrippe1 kg
Kartoffel500 g
Knoblauch4 einheiten)
Peperoni-Pfeffer nach geschmack
Zwiebel1 einheiten)
Zitrone1 einheiten)
Koriander/Grüner Duft nach geschmack
Saison nach geschmack
Pfeffer1/2 einheiten)
Tomate1 einheiten)
Salz nach geschmack
Schwarzer Pfeffer nach geschmack
Olivenöl nach geschmack

Geben Sie das Olivenöl, den Knoblauch, die Zwiebel, die Paprika und die Tomaten in einen Schnellkochtopf und lassen Sie alles anbraten.
Dann die gehackte Rippe zusammen mit Sazon, Peperoni, schwarzem Pfeffer, Salz und der ausgepressten Zitrone in Stücke schneiden, gut umrühren und weitere 10 Minuten kochen lassen, dann Wasser hinzufügen, um die Rippe zu bedecken, die Pfanne abdecken. und lassen Sie die Rippe etwa 15 Minuten garen.
Wenn die Rippe gekocht ist, werfen Sie die geschnittenen Kartoffeln, den Koriander / grünen Geruch, mischen Sie gut und setzen Sie sie weitere 3/5 Minuten unter Druck
Vom Herd nehmen, in einen Behälter umfüllen und fertig.