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Rippe mit Kartoffel
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
50 Min.(s)
6 portionen
Tatiana Fernandes
@tatifilhos- Zutaten
- Rezept
- Rinderrippe1 kg
- Kartoffel500 g
- Knoblauch4 einheiten)
- Peperoni-Pfeffer nach geschmack
- Zwiebel1 einheiten)
- Zitrone1 einheiten)
- Koriander/Grüner Duft nach geschmack
- Saison nach geschmack
- Pfeffer1/2 einheiten)
- Tomate1 einheiten)
- Salz nach geschmack
- Schwarzer Pfeffer nach geschmack
- Olivenöl nach geschmack
- Geben Sie das Olivenöl, den Knoblauch, die Zwiebel, die Paprika und die Tomaten in einen Schnellkochtopf und lassen Sie alles anbraten.
- Dann die gehackte Rippe zusammen mit Sazon, Peperoni, schwarzem Pfeffer, Salz und der ausgepressten Zitrone in Stücke schneiden, gut umrühren und weitere 10 Minuten kochen lassen, dann Wasser hinzufügen, um die Rippe zu bedecken, die Pfanne abdecken. und lassen Sie die Rippe etwa 15 Minuten garen.
- Wenn die Rippe gekocht ist, werfen Sie die geschnittenen Kartoffeln, den Koriander / grünen Geruch, mischen Sie gut und setzen Sie sie weitere 3/5 Minuten unter Druck
- Vom Herd nehmen, in einen Behälter umfüllen und fertig.
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