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Rippe mit Kartoffel
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
35 Min.(s)
5 portionen
Avontes Açaí
@avontesacai- Zutaten
- Rezept
- Gehackte Rippe1 kg
- Zwiebelscheiben2 einheiten)
- Gehackter Knoblauch2 einheiten)
- Salz, schwarzer Pfeffer und Oregano1 nach geschmack
- Gehackte Kartoffel4 einheiten)
- Farbe und Öl1 nach geschmack
- Gehackte Petersilie1 esslöffel
- In den Schnellkochtopf habe ich den Knoblauch und die gehackte Zwiebel gegeben. Fügen Sie das Öl hinzu und lassen Sie es eine Weile köcheln.
- Dann legte ich die gehackte Rippe und die Gewürze.
- Ich habe Salz, schwarzen Pfeffer und Oregano verwendet. Ich habe Paprika hinzugefügt und alles gut verrührt.
- Dann habe ich das Wasser hinzugefügt und etwa 25 Minuten kochen lassen.
- Dann habe ich die Kartoffeln geschält und geschnitten und mit den Rippchen zusammengelegt. Mischen und die Kartoffel weitere 3 Minuten unter Druck garen lassen.
- Zum Schluss die gehackte Petersilie dazugeben und servieren.
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