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Rippe mit Kürbis
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
30 Min.(s)
3 portionen
Ginelson Lopes
@ginelsouza- Zutaten
- Rezept
- Rinderrippe500 g
- Kürbis1 einheiten)
- Zwiebelkopf1 einheiten)
- Knoblauch1 einheiten)
- Duftpfeffer1 einheiten)
- Essig1 teelöffel
- Salz nach geschmack
- Farbstoff1 kaffeelöffel
- Die Rippchen schneiden, waschen, salzen, färben, Essig hinzufügen und 3 Minuten ruhen lassen
- Geben Sie das Öl in eine Pfanne, um die Zwiebel und den Knoblauch anzubraten, nachdem die Zwiebel gut gebräunt ist, legen Sie die Rippchen hinein
- 3 Minuten mit dem Gewürzwasser kochen lassen, dann 10 Minuten mit Wasser kochen.
- Während die Rippchen garen, den Kürbis schälen und in Stücke schneiden.
- Fügen Sie nach den weichen Rippen den Kürbis mit dem Pfeffer hinzu und lassen Sie es 3 Minuten kochen, um den Kürbis weicher zu machen.
- Nachdem der Kürbis weich ist, schalten Sie einfach die Hitze aus, um fertig zu sein.
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