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Rippe mit Maniok
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
50 Min.(s)
4 portionen
Kelly Cristina
@kelly.cristina- Zutaten
- Rezept
- Rinderrippe1 kg
- Maniok500 g
- Knoblauch3 einheiten)
- Zitrone1 einheiten)
- Zwiebel1 einheiten)
- Art der Zubereitung. Beginnen Sie mit dem Schneiden der Rippe.
- Mit Knoblauch, Salz und Zitrone würzen und beiseite stellen.
- Nimm die gewürfelte Zwiebel Mit einem Auge darauf in den Schnellkochtopf geben und etwas anbraten lassen.
- Dann die bereits gewürzte Rippe auflegen, abdecken und 20 Minuten unter Druck garen lassen.
- Während die Rippchen garen, den Maniok nehmen, schälen und in mittelgroße Stücke schneiden.
- Entfernen Sie nach 20 Minuten den Druck und fügen Sie den Maniok hinzu, geben Sie 300 ml Wasser hinzu und setzen Sie den Druck erneut für 10 Minuten ein.
- Schalten Sie dann einfach das Feuer aus und lassen Sie den Druck auf natürliche Weise herauskommen. Und es ist servierfertig.
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