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Rippe mit Polenta

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Rippe mit Polenta

🇧🇷Brasilien

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(Português)

Tempo de preparo

50 Min.(s)

Porções

6 portionen

Paula Elisiane

@paulaefelix
  • Zutaten
  • Rezept
  • Wasser1 l
  • Maismehl1 tassen)
  • Öl (für Polenta)4 dessertlöffel
  • Rinderbrühe2 einheiten)
  • Rippe1 kg
  • Gehackte kleine Zwiebel und weitere Gewürze Ihrer Wahl1 einheiten)
  1. Gekochtes Maismehl 1. In einem Schnellkochtopf 1 Liter Wasser mit dem Öl und den Brühwürfeln aufkochen 2. Wenn es kocht, fügen Sie die Maismehllösung in 1 Tasse kaltes Wasser hinzu 3. Gut umrühren, bis es sich aufgelöst hat, die Pfanne schließen und 20 Minuten kochen lassen 4. Entfernt den Druck aus dem Topf und überführt die Polenta auf eine Platte
  2. Rippe 6. Die gewürzten Rippchen, die gehackte Zwiebel und etwas Wasser in einen Schnellkochtopf geben, bis das Fleisch bedeckt ist 7. 30 Minuten kochen oder bis das Fleisch zart ist 8. Die Rippe zusammen mit der Polenta servieren 9. Wird heiß serviert

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