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Rippe mit Wurst in Druck
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
45 Min.(s)
4 portionen
Katiane Monik
@monikkatiane- Zutaten
- Rezept
- Rinderrippe600 g
- Toskanische oder Hühnerwurst400 g
- Gehackte Zwiebel2 einheiten)
- Rinderbrühe oder Gewürz nach Ihrem Geschmack1 einheiten)
- Rote Paprika, Petersilie und Schnittlauch. nach geschmack
- Olivenöl1 esslöffel
- Auf den Boden des Schnellkochtopfs das Öl und die gehackten Zwiebeln geben.
- Machen Sie eine Schicht mit der Rippe über der Zwiebel, abwechselnd mit der Fleischbrühe oder den Gewürzen nach Geschmack.
- Die Wurst darauf legen, in jede einen Schnitt machen, mit Paprika, Petersilie und Schnittlauch abschließen.
- 25 Minuten bei schwacher Hitze garen. Öffnen Sie die Pfanne und prüfen Sie, ob es notwendig ist, etwas Wasser hinzuzufügen, stellen Sie die Pfanne für weitere 15 Minuten auf die Hitze. Und es ist fertig, einfach mit weißem Reis und einem Salat servieren. Die Brühe, die sich bildet, ist wunderbar.
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