Rippensuppe

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Rippensuppe

Name: Rippensuppe
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 kg Rippchen aus Rio Grande do Sul; 3 einheiten) Kartoffelwürfel; 1 einheiten) Zwiebel; 2 einheiten) Knoblauch; 100 g Koriander; 4 teelöffel Tomatensauce; 1 einheiten) Fertigfleischgewürz; 2 tassen) Die Nudeln unseres Vaters oder Ihr Favorit; nach geschmack Salz; 3 teelöffel Olivenöl

🇧🇷Brasilien

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(Português)

40 Min.(s)

10 portionen

Rosi Santos

@rosisantos3129

Zutaten
Rezept

Rippchen aus Rio Grande do Sul1 kg
Kartoffelwürfel3 einheiten)
Zwiebel1 einheiten)
Knoblauch2 einheiten)
Koriander100 g
Tomatensauce4 teelöffel
Fertigfleischgewürz1 einheiten)
Die Nudeln unseres Vaters oder Ihr Favorit2 tassen)
Salz nach geschmack
Olivenöl3 teelöffel

Schneiden Sie die Rippe in eine angemessene Größe, nehmen Sie dann einen Schnellkochtopf, fügen Sie Öl, Knoblauch, Zwiebel und Fleisch hinzu und lassen Sie es anbraten.
Nach dem Anbraten das Salz, das fertige Fleischgewürz und die Tomatensauce hinzufügen, gut umrühren, mit Wasser bedecken, die Pfanne schließen und 25 Minuten unter Druck stehen lassen.
Nachdem Sie den Druck abgenommen haben, sehen Sie, ob es gut gewürzt ist! Die Kartoffeln dazugeben und bei geöffneter Pfanne etwa 10 Minuten garen lassen. Und zum Schluss die Nudeln gut anrichten und weitere 5 Minuten kochen lassen und fertig zum Servieren!