Teilen
Roastbeef
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
40 Min.(s)
3 portionen
Márcia Areias
@chefemarciaareias- Zutaten
- Rezept
- Filet Mignon600 g
- Geschmolzene Butter2 esslöffel
- Salz und Pfeffer nach geschmack
- Backofen für 15 Minuten auf 230 Grad vorheizen. Nimm dann dein Stück Fleisch und schmiere die geschmolzene Butter von allen Seiten ein. Mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer würzen. In eine mit Pergamentpapier ausgelegte feuerfeste Form geben und 15 Minuten backen. Nach diesen 15 Minuten das Fleisch alle 5 Minuten auf jeder Seite wenden. Dieser Vorgang dauert weitere 15 Minuten. Aus dem Ofen nehmen und vor dem Servieren 15 Minuten ruhen lassen. Guten Appetit 😋😋 * So kommt das Roastbeef auf den Punkt. Wenn Sie Rare bevorzugen, lassen Sie es einfach 3 bis 4 Minuten auf der Seite stehen.
Hat Ihnen dieses Rezept gefallen?
Das könnte Sie auch interessieren
hausgemachte kondensmilch
Durch
schneller Salat
Durch
einfacher Salat
Durch
Roastbeef
Durch
