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Roastbeef in dunklem Bier
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
01 Studen
12 portionen
Shirli Magda
@almadoce- Zutaten
- Rezept
- Lende1 kg
- Chumicuri1 esslöffel
- Zitronenpfeffer1 esslöffel
- Olivenöl nach geschmack
- Salz nach geschmack
- Zwiebel01 einheiten)
- Bier01 büchsen)
- Die Lende in Scheiben schneiden, die Zitronenpfeffer, die Chumichuri, den Knoblauch und die Zwiebel in einer Marinade mit Bier lassen, etwa vierzig Minuten ziehen lassen, dann das Fleisch herausnehmen, in einen Schnellkochtopf einer Pfanne geben und die Marinade hinzufügen Bier Nach und nach so viel Flüssigkeit dazugeben, wie gewünscht, Topf zudecken, 30 Minuten ziehen lassen. Nach dem Garen das Fleisch herausnehmen, in einen feuerfesten Topf legen und die Brühe mit zwei Esslöffeln Zwiebelcreme (optional) andicken
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