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Roastbeef mit Kartoffeln
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
45 Min.(s)
2 portionen
lardalua
@lardalua- Zutaten
- Rezept
- Coxão Mole1/2 kg
- in Würfel schneiden 5 Minuten in der Zitrone stehen lassen
- Das Fleisch in den Schnellkochtopf geben und gut passieren lassen, Salz und Öl hinzufügen und etwa 5 Minuten braten lassen. Würze ; Zwiebelcreme, Chimichurri, Farbstoff, schwarzer Pfeffer, Knoblauch, Salz nach Geschmack Mischen Sie das gesamte Fleisch und fügen Sie Olivenöl und eine halbe Tomatensauce hinzu
- Bringen Sie es zum Feuer und lassen Sie die Gewürze gut werden, fügen Sie grüne Gewürze hinzu Zwiebel, Tomate, Paprika
- Nach dem Mischen können Sie das bereits kochende Wasser hinzufügen Bis Sie das ganze Fleisch bedecken und 20 Minuten lang drücken lassen.
- 4 Kartoffeln 10 Minuten kochen lassen
- Sobald Sie den Druck vom Fleisch nehmen und sehen, dass es bereits weich ist, fügen Sie die bereits gekochten Kartoffeln hinzu und der grüne Geruch wartet, bis ein Teil der Fleischbrühe etwa 5 Minuten getrocknet ist, sie wird sehr dick, warten Sie, bis sie abgekühlt ist und servieren !
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