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Roastbeef mit Kartoffeln

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Foto aus dem Roastbeef mit Kartoffeln - Roastbeef mit Kartoffeln Rezept auf DeliRec
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Roastbeef mit Kartoffeln

🇧🇷Brasilien

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(Português)

Tempo de preparo

45 Min.(s)

Porções

6 portionen

Gleisi Pierri

@boraprareceita
  • Zutaten
  • Rezept
  • Steak in Würfel geschnitten1 kg
  • Zwiebel1 einheiten)
  • Pfeffer1/2 einheiten)
  • Tomate1 einheiten)
  • Petersilie (oder Koriander) nach geschmack
  • Salz nach geschmack
  • Colorau nach geschmack
  • Schwarzer Pfeffer nach geschmack
  • Olivenöl2 esslöffel
  • Wasser600 ml
  • Karotte1 einheiten)
  • Große Kartoffeln2 einheiten)
  • Ganze Gewürze oder Rinderbrühe1 kaffeelöffel
  • Zerdrückte Knoblauchzehen1 esslöffel
  1. Das Fleisch mit Knoblauch, Salz, schwarzem Pfeffer, Paprika und Safran würzen. Gut mischen.
  2. In einem Schnellkochtopf das Öl hinzufügen, erhitzen lassen und das Fleisch anbraten.
  3. Fügen Sie die Zwiebel und Paprika hinzu, lassen Sie alles zusammen kochen und fügen Sie dann die Tomate hinzu.
  4. Fügen Sie das Wasser hinzu und lassen Sie es 25 Minuten kochen, nachdem Sie Druck aufgebaut haben.
  5. Vom Herd nehmen, vom Druck nehmen und die Kartoffeln und Möhren dazugeben.
  6. Üben Sie erneut Druck aus und zählen Sie 10 Minuten, nachdem Sie Druck bekommen haben.

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