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Saftiges Fleisch mit Gemüse
🇧🇷Brasilien
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(Português)
30 Min.(s)
6 portionen
Veralucia Feitosa
@minha_casalinda- Zutaten
- Rezept
- Carme acem oder Entlein1 kg
- Kartoffeln3 einheiten)
- Karotte2 einheiten)
- Würzen Sie das Fleisch nach Belieben (ich verwende Bahia-Gewürz, Knoblauch, Zwiebel, Paprika, Peperoni, Tomate, Koriander und Knorr-Brühenpulver mit Fleischgeschmack.
- Ganz wichtiges Detail, damit das Fleisch super saftig wird: Ich verwende 1 Teelöffel Backpulver (beliebige Marke), wenn ich es würze.
- Ich nehme es zum Kochen für ca. 20 min. Ich lasse den Druck ab und füge die Kartoffel und Karotte hinzu. Ich koche weitere 5 Minuten. Mit Koriander und Schnittlauch dekorieren. Köstlich!
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