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Schinken im Bier
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
40 Min.(s)
4 portionen
Lene Moura
@lene_moura- Zutaten
- Rezept
- Schinken1 kg
- Tomatensauce250 ml
- Knoblauch5 einheiten)
- Peperoni-Pfeffer1 nach geschmack
- Kreuzkümmel1 nach geschmack
- Kurkuma (Kurkuma)1 nach geschmack
- Salz1 nach geschmack
- Olivenöl1 esslöffel
- Schwarzbier1 einheiten)
- Reife Tomaten3 einheiten)
- Zwiebel1 einheiten)
- Koriander1 nach geschmack
- Legen Sie den Schinken in den Schnellkochtopf und verschließen Sie ihn mit Öl. nach versiegelt Fügen Sie den Knoblauch (gehackt oder zerdrückt) und alle trockenen Gewürze hinzu, fügen Sie dann die Tomatensauce und das dunkle Bier hinzu und setzen Sie es zwanzig Minuten lang unter Druck. Dann den Druck entfernen und Gemüse, Tomaten, Zwiebel, Koriander hinzufügen Nehmen Sie sich weitere zwanzig Minuten Zeit Und es ist bereit. Genieße dein Essen.
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