Schnelles Beef Stroganoff mit Pommes

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Schnelles Beef Stroganoff mit Pommes

Name: Schnelles Beef Stroganoff mit Pommes
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 500 g Gewürfelter Rump; 4 einheiten) Knoblauch; 2 einheiten) Zwiebel; 2 büchsen) Sauerrahm; nach geschmack Gewürze (Chimichurri, Gewürz aus Bahia und geräucherter Paprika); nach geschmack Grüner Geruch und Koriander; 1 tassen) Wasser; nach geschmack Gefrorene Kartoffeln; nach geschmack Ein Spritzer Olivenöl

In Zusammenarbeit mit

@delirec

🇧🇷Brasilien

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(Português)

10 Min.(s)

8 portionen

Carol

@albaecarol

Zutaten
Rezept

Gewürfelter Rump500 g
Knoblauch4 einheiten)
Zwiebel2 einheiten)
Sauerrahm2 büchsen)
Gewürze (Chimichurri, Gewürz aus Bahia und geräucherter Paprika) nach geschmack
Grüner Geruch und Koriander nach geschmack
Wasser1 tassen)
Gefrorene Kartoffeln nach geschmack
Ein Spritzer Olivenöl nach geschmack

Fleisch, Zwiebel, Knoblauch und Gewürze in eine Pfanne geben. Lassen Sie es gut braten, bis es das gesamte Wasser aus dem Fleisch freisetzt.
Während Sie das Fleisch zubereiten, geben Sie die Kartoffeln mit Salz, einem Spritzer Olivenöl und geräuchertem Paprika in den Airfryer bei 200 °C, bis sie goldbraun sind.
1 Tasse Wasser dazugeben und gut gehen lassen. Fügen Sie dann 2 Schachteln Sahne, den grünen Duft und Koriander (optional) hinzu.
Mit Reis und Pommes servieren. Oder, wenn Sie es vorziehen, Strohkartoffeln.