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Schnelles Beef Stroganoff mit Pommes
In Zusammenarbeit mit
@delirec🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
10 Min.(s)
8 portionen
Carol
@albaecarol- Zutaten
- Rezept
- Gewürfelter Rump500 g
- Knoblauch4 einheiten)
- Zwiebel2 einheiten)
- Sauerrahm2 büchsen)
- Gewürze (Chimichurri, Gewürz aus Bahia und geräucherter Paprika) nach geschmack
- Grüner Geruch und Koriander nach geschmack
- Wasser1 tassen)
- Gefrorene Kartoffeln nach geschmack
- Ein Spritzer Olivenöl nach geschmack
- Fleisch, Zwiebel, Knoblauch und Gewürze in eine Pfanne geben. Lassen Sie es gut braten, bis es das gesamte Wasser aus dem Fleisch freisetzt.
- Während Sie das Fleisch zubereiten, geben Sie die Kartoffeln mit Salz, einem Spritzer Olivenöl und geräuchertem Paprika in den Airfryer bei 200 °C, bis sie goldbraun sind.
- 1 Tasse Wasser dazugeben und gut gehen lassen. Fügen Sie dann 2 Schachteln Sahne, den grünen Duft und Koriander (optional) hinzu.
- Mit Reis und Pommes servieren. Oder, wenn Sie es vorziehen, Strohkartoffeln.
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