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Schweinebraten
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
2 Studen
5 portionen
Christhian Miranda
@sulgastronomia- Zutaten
- Rezept
- Schweinefilet1.6 kg
- Salz, Kreuzkümmel, Curry, Rosmarin nach geschmack
- Olivenöl, Essig nach geschmack
- Zitronensaft2 einheiten)
- Das Schweinefilet bereits in einer Form mit Salz, Kreuzkümmel, Curry und Rosmarin würzen
- Dann hinzufügen: Olivenöl, Essig und Zitronensaft, die Form mit Alufolie abdecken und 1 Stunde ruhen lassen
- In den auf 180 Grad vorgeheizten Backofen geben und mindestens 40 Minuten ruhen lassen.
- Nach 40 Minuten die Folie aus der Form nehmen und goldbraun werden lassen.
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