Schweinefleisch in Barbecue-Sauce

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Schweinefleisch in Barbecue-Sauce

Name: Schweinefleisch in Barbecue-Sauce
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 06 Porções
Ingredients: 500 g Schinken; 200 g Katchup; 02 esslöffel Senf; 01 esslöffel Worcestersauce; 01 einheiten) Zitrone; 01 einheiten) Zwiebel; 03 einheiten) Knoblauch; 01 esslöffel Olivenöl; 01 esslöffel Brauner Zucker

🇧🇷Brasilien

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(Português)

30 Min.(s)

06 portionen

Leyla Thamyris

@lar_da_leyla

Zutaten
Rezept

Schinken500 g
Katchup200 g
Senf02 esslöffel
Worcestersauce01 esslöffel
Zitrone01 einheiten)
Zwiebel01 einheiten)
Knoblauch03 einheiten)
Olivenöl01 esslöffel
Brauner Zucker01 esslöffel

Öl, Zwiebel und Knoblauch im Schnellkochtopf anschwitzen und dann das Schweinefleisch dazugeben.
Braten Sie das Fleisch nur zum Versiegeln (nur bis die Außenseite des Fleisches gebräunt ist, etwa 5-10 Minuten)
Noch im Schnellkochtopf alle Zutaten für die Sauce geben und gut vermischen. Fügen Sie das Wasser hinzu und schließen Sie die Pfanne.
Sobald Sie Druck bekommen, lassen Sie es 30 Minuten lang auf niedriger Hitze stehen und schalten Sie dann die Hitze aus.
Sie können es zerkleinern und auf Brot essen. Es ist auch sehr lecker.