SCHWEINERIPPE IN DER AIR FRYER

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SCHWEINERIPPE IN DER AIR FRYER

Name: SCHWEINERIPPE IN DER AIR FRYER
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 kg Schweinerippchen; 4 einheiten) Zerdrückte Knoblauchzehen; 2 esslöffel Knoblauchsauce; nach geschmack Salz; 1/2 teelöffel Curry; 1/2 teelöffel Kreuzkümmel; 1/2 teelöffel Rauchpulver; 1 teelöffel Gaucho-Gewürz; nach geschmack Schwarzer Pfeffer; 1 kaffeelöffel Scharfes Paprikapulver

🇧🇷Brasilien

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(Português)

1 Studen

4 portionen

Elaine Oliveira

@contabilizandoecozinhando

Zutaten
Rezept

Schweinerippchen1 kg
Zerdrückte Knoblauchzehen4 einheiten)
Knoblauchsauce2 esslöffel
Salz nach geschmack
Curry1/2 teelöffel
Kreuzkümmel1/2 teelöffel
Rauchpulver1/2 teelöffel
Gaucho-Gewürz1 teelöffel
Schwarzer Pfeffer nach geschmack
Scharfes Paprikapulver1 kaffeelöffel

Die Rippchen in eine Pfanne geben und mit Wasser bedecken, kochen lassen, dann das gesamte Wasser entfernen und die Gewürze hinzufügen, mindestens 30 Minuten marinieren lassen, danach die Heißluftfritteuse für etwa 20 Minuten auf 180 Grad drehen. Dann die Rippchen dazugeben und auf einer Seite gut anbraten, dann wenden und auf der anderen Seite anbraten.