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Schweinesteak mit Honig, Senf und Rosmarinsauce
🇧🇷Brasilien
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(Português)
2 Studen
3 portionen
Daniella Cesar
@culinaria_poetica- Zutaten
- Rezept
- 1 kg Schweinesteak, 100 ml Honig, 100 ml gelber Senf, Rosmarin nach Geschmack, 1 Esslöffel Butter, Pfeffer, Öl und geräuchertes Paprikapulver1 kg
- Das Fleisch mit Zitrone, geräuchertem Paprika, Pfeffer, Salz und Öl würzen. Lassen Sie es marinieren.
- Dann mit Folie abgedeckt in den Ofen geben und backen lassen, wenn es gebacken ist, das Papier zum Zucker entfernen. M
- Soße: Butter schmelzen und Senf, Honig und Rosmarin dazugeben, gut umrühren und fertig.
- Das Fleisch in Scheiben schneiden und mit der Soße beträufeln. Dazu passt ein leckerer Kartoffel-Lauch-Salat.
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