Schweinshaxe mit Fava

Foto aus dem Schweinshaxe mit Fava - Schweinshaxe mit Fava Rezept auf DeliRec

Schweinshaxe mit Fava

Name: Schweinshaxe mit Fava
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 kg Schweinshaxe; 1 einheiten) Calabreza; 500 g Fava; 1 einheiten) Tomate; 2 einheiten) Zwiebel; 1 einheiten) Pfeffer; nach geschmack Knoblauch; 1 tassen) Tomatenextrakt; nach geschmack Salz; nach geschmack Grüner Geruch

🇧🇷Brasilien

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(Português)

1 Studen

5 portionen

Fabíola Cristina

@fabimeularde5

Zutaten
Rezept

Schweinshaxe1 kg
Calabreza1 einheiten)
Fava500 g
Tomate1 einheiten)
Zwiebel2 einheiten)
Pfeffer1 einheiten)
Knoblauch nach geschmack
Tomatenextrakt1 tassen)
Salz nach geschmack
Grüner Geruch nach geschmack

Kochen Sie die Fava etwa 40 Minuten lang.
Den Schinken in große Stücke schneiden und mit Salz, Knoblauch und Gewürzen nach Wahl würzen und beiseite stellen.
Sobald Sie die Fava gekocht haben, gehen Sie zum Kochen von Fleisch und Calabreza
Zuerst den Schinken mit der Zwiebel anschwitzen, die Peperoni, die Tomate und die grob gehackte Paprika dazugeben. Fügen Sie das Tomatenmark hinzu und fügen Sie Wasser hinzu, bis das Fleisch bedeckt ist.
20 Minuten kochen lassen. Fügen Sie dann den Fava hinzu und lassen Sie ihn schmecken. Dann streuen Sie einfach grünen Duft nach Geschmack.