Selbstgemachter Burger 🍔

Foto aus dem Selbstgemachter Burger 🍔 - Selbstgemachter Burger 🍔 Rezept auf DeliRec

Selbstgemachter Burger 🍔

Name: Selbstgemachter Burger 🍔
Prep time: 12 min
Total time: 12 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 300 g Hackfleisch; 1 dessertlöffel Gehackter Knoblauch; nach geschmack Gemahlener schwarzer Pfeffer; nach geschmack Meersalz; 1/4 tassen) Gehackte grüne Zwiebel; 1 kaffeelöffel Gemahlener Kreuzkümmel; 1 teelöffel Geräucherter Paprika

In Zusammenarbeit mit

@delirec

🇧🇷Brasilien

•

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(Português)

12 Min.(s)

2 portionen

Chef Camila

@chefcamilacassilha

Zutaten
Rezept

Hackfleisch300 g
Gehackter Knoblauch1 dessertlöffel
Gemahlener schwarzer Pfeffer nach geschmack
Meersalz nach geschmack
Gehackte grüne Zwiebel1/4 tassen)
Gemahlener Kreuzkümmel1 kaffeelöffel
Geräucherter Paprika1 teelöffel

Alle Zutaten gut mischen, bis sie glatt sind.
Die Burger modellieren und zuerst in einer beschichteten Pfanne, die mit Olivenöl oder Öl eingefettet ist, bei starker Hitze grillen, um beide Seiten zu versiegeln.
Dann die Hitze reduzieren, die Pfanne mit einem Deckel verschließen, etwas Wasser hinzugeben und bis zum gewünschten Punkt kochen lassen.
Auf einem Hamburgerbrötchen mit Mayonnaise, Ketchup, Salat, Tomate und Cheddar-Käse servieren.