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🇧🇷Brasilien
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(Português)
1 Min.(s)
8 portionen
Comidarapida
@comidarapida- Zutaten
- Rezept
- Rinderkutteln nach geschmack
- Weiße Bohnen500 g
- Zitrone nach geschmack
- Gehackte Tomate nach geschmack
- Gehackte Zwiebel nach geschmack
- Zerdrückter Knoblauch nach geschmack
- Salz nach geschmack
- Pfeffer nach geschmack
- Koriander nach geschmack
- Tomatenextrakt nach geschmack
- Öl nach geschmack
- Bohnen mit Knoblauch, Salz al dente kochen.
- Die Kutteln in Streifen schneiden und mit der Zitrone aufkochen.
- Tamate, Zwiebel, Koriander, Pfeffer in den Mixer geben und pürieren.
- In einen Schnellkochtopf das Öl geben, Salz und die verflüssigte Mischung extrahieren, die bereits gekochten Kutteln ohne Wasser hinzugeben, andünsten.
- Wasser hinzufügen, um die Zutaten zu bedecken, Schnellkochtopf schließen, 20 Minuten kochen lassen.
- Öffnen Sie nach Ablauf der Zeit den Topf, nachdem der Druck abgebaut ist, und geben Sie die Bohnen hinein, lassen Sie es etwas länger kochen, um die Zutaten einzuarbeiten und die Brühe zu reduzieren.
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