Steak (Carré) mit Käsekruste

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Steak (Carré) mit Käsekruste

Name: Steak (Carré) mit Käsekruste
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 3 einheiten) 250 g pro Schweinekotelett; 1 einheiten) Geschlagenes Ei; 2 einheiten) Große gehackte Knoblauchzehe; 1/2 tassen) Gehackter Speck; 1/2 tassen) geriebener Parmesankäse; 1/2 tassen) Fein geriebener Käse; nach geschmack Salz; nach geschmack Schwarzer Pfeffer

🇧🇷Brasilien

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(Português)

20 Min.(s)

6 portionen

Deane

@deliciasdadeane

Zutaten
Rezept

250 g pro Schweinekotelett3 einheiten)
Geschlagenes Ei1 einheiten)
Große gehackte Knoblauchzehe2 einheiten)
Gehackter Speck1/2 tassen)
geriebener Parmesankäse1/2 tassen)
Fein geriebener Käse1/2 tassen)
Salz nach geschmack
Schwarzer Pfeffer nach geschmack

Vorbereitungsmodus Überschüssiges Fett vom Steak entfernen und mit Salz und Pfeffer würzen. Gehackten Speck und Käse in eine Schüssel geben. In einer anderen Schüssel das geschlagene Ei und den gehackten Knoblauch mischen. Nimm das Steak und tauche es in die Eiermischung. Legen Sie das Steak in eine Pfanne, geben Sie eine Schicht Käse und Speck darauf. In den auf 200 Grad vorgeheizten Backofen geben und 20 Minuten backen.