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Steak im Schnellkochtopf
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
1 Studen
8 portionen
Mariana Aparecida
@docelardamary_- Zutaten
- Rezept
- Schweinekoteletts8 einheiten)
- Zerdrückte Knoblauchzehen4 einheiten)
- Zitronensaft1/2 einheiten)
- Salz nach geschmack
- Gemahlener schwarzer Pfeffer nach geschmack
- Paprika1 dessertlöffel
- Heißes Wasser1 tassen)
- Die Schweinekoteletts in einen Behälter geben und mit zerdrücktem Knoblauch, Zitronensaft, Salz und schwarzem Pfeffer würzen. Etwa 20 Minuten ruhen lassen.
- Stellen Sie den Schnellkochtopf zum Aufheizen auf das Feuer. Wenn die Steaks sehr heiß sind, auf einer Seite anbraten, wenden und auf der anderen Seite anbraten.
- Paprika und Wasser beigeben, mischen, Pfanne zudecken.
- Wenn der Schnellkochtopf zu zischen beginnt, reduzieren Sie die Hitze und kochen Sie 15 Minuten lang.
- Entfernen Sie den Druck, öffnen Sie die Pfanne und bringen Sie sie erneut auf hohe Hitze, damit die Sauce klar wird. Sofort servieren.
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