Steak parmigiana

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Steak parmigiana

Name: Steak parmigiana
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 kg Kalbsfilet; 1 einheiten) geriebene Zwiebel; 2 einheiten) Gehackter Knoblauch; nach geschmack Vollständige Würze; nach geschmack Salz; 1 einheiten) Semmelbrösel; 200 g Schinken; 200 g Mozzarella; 1 büchsen) Tomatensauce; 2 einheiten) Eigelb zum Panieren der Steaks

🇧🇷Brasilien

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(Português)

10 Min.(s)

10 portionen

Erica Silva

@susanaguiar78

Zutaten
Rezept

Kalbsfilet1 kg
geriebene Zwiebel1 einheiten)
Gehackter Knoblauch2 einheiten)
Vollständige Würze nach geschmack
Salz nach geschmack
Semmelbrösel1 einheiten)
Schinken200 g
Mozzarella200 g
Tomatensauce1 büchsen)
Eigelb zum Panieren der Steaks2 einheiten)

Die Steaks mit den trockenen Zutaten würzen und panieren. Braten Sie sie an und legen Sie sie auf ein Backblech. Mit Schinken und Mozzarella bedecken, die Soße zuletzt anrichten. In den Ofen stellen, um den Mozzarella zu schmelzen.