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Stroganoff aus einfachem Fleisch
In Zusammenarbeit mit
@delirec🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
30 Min.(s)
3 portionen
Mariana Fernandes
@marifernandessbragia- Zutaten
- Rezept
- Fleischstreifen500 g
- Zwiebel1/2 einheiten)
- Sauerrahm1 einheiten)
- Tomatensauce100 g
- Senf2 esslöffel
- Ketchup4 esslöffel
- Butter1 esslöffel
- Salz nach geschmack
- Pfeffer nach geschmack
- In einer großen Pfanne die Butter schmelzen und die Zwiebel anschwitzen.
- Fügen Sie die Fleischstreifen hinzu (ich habe Entenfleisch verwendet, aber Sie können Filet Mignon, Rumpsteak, Futterkern, Lendensteak usw. verwenden), mit Salz und Pfeffer würzen und goldbraun braten.
- Reduzieren Sie die Hitze und fügen Sie Sahne, Tomatensauce, Ketchup und Senf hinzu. Gut mischen und fertig!!!
- Tipp: Ich mache diese einfache Version für die Kinder, also füge ich keine Pilze hinzu und ich mache nicht einmal das Knicken, aber sie lieben es!!!
Etikett
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