Stroganoff vom Rind

Name: Stroganoff vom Rind
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 kg Roastbeef; 1 büchsen) Sauerrahm; 1 büchsen) Tomatensauce

🇧🇷Brasilien

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(Português)

1 Studen

4 portionen

Helen Francine

@casinhadahelen_

Zutaten
Rezept

Roastbeef1 kg
Sauerrahm1 büchsen)
Tomatensauce1 büchsen)

Beginnen Sie damit, das Fleisch in Würfel oder Streifen zu schneiden.
Knoblauch und Zwiebel ans Feuer bringen, andünsten. fügen Sie das Fleisch hinzu
Würzen Sie mit Ihren Lieblingsgewürzen, ich verwende Salz, schwarzen Pfeffer und Paprika.
Fleisch gut anbraten, zudecken. Es wird etwas Wasser freisetzen, lassen Sie es in diesem Wasser kochen.
Wenn das Wasser sehr trocken und das Fleisch weich und gut gebraten ist, fügen Sie die Tomatensauce hinzu.
fügen Sie ein wenig Wasser hinzu und lassen Sie es kochen, bis es eindickt.
Hitze ausschalten und die Sahne hinzugeben.
Es ist fertig! Jetzt nur noch mit frischem Reis und Kartoffelstroh servieren, das darf nicht fehlen 😋