Stroganoff vom Rind

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Stroganoff vom Rind

Name: Stroganoff vom Rind
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 kg Entlein in Würfel geschnitten; 1 einheiten) Zwiebel, gewürfelt; 1 esslöffel Maizena; 1/2 tassen) Milch; 1 esslöffel Senf; 1 büchsen) Sauerrahm; 1 tassen) Tomatensauce; 300 g Champions; nach geschmack Gewürze

🇧🇷Brasilien

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(Português)

40 Min.(s)

6 portionen

Bárbara Maria

@supp3r_babi

Zutaten
Rezept

Entlein in Würfel geschnitten1 kg
Zwiebel, gewürfelt1 einheiten)
Maizena1 esslöffel
Milch1/2 tassen)
Senf1 esslöffel
Sauerrahm1 büchsen)
Tomatensauce1 tassen)
Champions300 g
Gewürze nach geschmack

In einer Pfanne die Zwiebel in Butter anbraten und die Fleischwürfel goldbraun gießen, die Gewürze zu diesem Zeitpunkt abschmecken.
Fügen Sie die Tomatensauce hinzu und gleich nachdem sich die Maisstärke in der Milch aufgelöst hat, rühren Sie, bis sie eindickt, und kochen Sie die Maisstärke ein wenig.
Zeit, den Senf hinzuzufügen und das Salz zu fixieren. Schalten Sie die Hitze aus und fügen Sie zum Schluss die Champions-Milchcreme hinzu!