Stroganoff vom Rind

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Stroganoff vom Rind

Name: Stroganoff vom Rind
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 500 g Fleisch; 2 esslöffel Senf; 200 g Tomatensauce; 1 einheiten) Zwiebel; nach geschmack Salz; nach geschmack Safran; 300 ml Sauerrahm; nach geschmack Butter

🇧🇷Brasilien

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(Português)

40 Min.(s)

4 portionen

Kelly Santos

@raquelesantos

Zutaten
Rezept

Fleisch500 g
Senf2 esslöffel
Tomatensauce200 g
Zwiebel1 einheiten)
Salz nach geschmack
Safran nach geschmack
Sauerrahm300 ml
Butter nach geschmack

Das Fleisch in Streifen schneiden, die anderen Zutaten außer der Sahne hinzufügen, bei schwacher Hitze kochen lassen, sobald das Fleisch gar ist, die Sahne hinzufügen, gut mischen und weitere 2 Minuten stehen lassen, dann die Hitze ausschalten. Serviert mit weißem Reis und Kartoffelchips.