Teilen
Stroganoff vom Rind
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
40 Min.(s)
2 portionen
Mariana Engel
@marianaengel_- Zutaten
- Rezept
- Fleisch nach Wahl500 g
- Zwiebel1 einheiten)
- Knoblauch3 einheiten)
- Frische Pilze200 g
- Senfpulver1 dessertlöffel
- Ketchup1 esslöffel
- Salz nach geschmack
- Geräucherter Paprika nach geschmack
- Sauerrahm1 büchsen)
- Zucker zum Bräunen nach geschmack
- Einen Spritzer Öl mit etwas Zucker in eine Pfanne geben und braun werden lassen.
- Nachdem der Zucker braun geworden ist, das in Würfel geschnittene Fleisch dazugeben und gut anbraten.
- Die Gewürze dazugeben und sehr gut vermischen.
- Danach die gehackten Pilze nach Geschmack in Gläser geben und kochen lassen.
- Alles fertig und gut gekocht? Hitze ausschalten und die Sahne hinzugeben. Tipp: Bei ausgeschaltetem Feuer gerinnt die Sahne nicht.
- Serviert mit weißem Reis und Kartoffelchips.
Etikett
Hat Ihnen dieses Rezept gefallen?
Das könnte Sie auch interessieren
Käsebrot passen
Durch
Mehlkuchen
Durch
Kuchen aus Maismehl
Durch
Stroganoff vom Rind
Durch