Sukiyaki

Foto aus dem Sukiyaki - Sukiyaki Rezept auf DeliRec

Sukiyaki

Name: Sukiyaki
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 150 g Rump; 150 g Schweinefilet; 2 einheiten) Shitake ohne Stiel; 3 einheiten) Shimeji; 1/4 einheiten) Lauch; 100 g Bohnensprossen; 1/2 einheiten) Karotte; 150 g Tofu; 100 g Brunnenkresse; 150 ml Shoyu; 150 ml Wasser; 50 ml Sake; 20 g Zucker; 1/2 einheiten) Rondashi-Paket

In Zusammenarbeit mit

@delirec

🇧🇷Brasilien

•

In der Originalsprache anzeigen

(Português)

30 Min.(s)

1 portionen

Vinícius Fernandes

@vini_veneto

Zutaten
Rezept

Rump150 g
Schweinefilet150 g
Shitake ohne Stiel2 einheiten)
Shimeji3 einheiten)
Lauch1/4 einheiten)
Bohnensprossen100 g
Karotte1/2 einheiten)
Tofu150 g
Brunnenkresse100 g
Shoyu150 ml
Wasser150 ml
Sake50 ml
Zucker20 g
Rondashi-Paket1/2 einheiten)

um die Soße zu machen Sojasauce, Wasser, Sake, Zucker und Rondashi in einer Pfanne oder einem großen Topf mischen und zum Kochen bringen.
Lauch in Biseaux schneiden Shimeji in 3 Stücke schneiden Den Tofu in 3 cm große Würfel schneiden Die Karotte in Biseaux schneiden Entblättere die Kresse Die Hüfte in kleine Steaks schneiden Die Lende in kleine Steaks schneiden
Geben Sie alle Zutaten in die kochende Sauce und lassen Sie das Fleisch bis zu dem Punkt kommen, den Sie bevorzugen, und es kann serviert werden.