Tafelspitz mit Kartoffel

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Tafelspitz mit Kartoffel

Name: Tafelspitz mit Kartoffel
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 kg Gehackter Truthahn; 6 einheiten) Große Kartoffel; 1 einheiten) Knoblauchkopf; 1 nach geschmack Ganze Zwiebel; 1 nach geschmack Koriander; 2 einheiten) Rindfleischgewürz; 1 nach geschmack Rinderkino oder Brühe

🇧🇷Brasilien

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(Português)

45 Min.(s)

4 portionen

Sarah Vitoria

@sarahvitoria1621

Zutaten
Rezept

Gehackter Truthahn1 kg
Große Kartoffel6 einheiten)
Knoblauchkopf1 einheiten)
Ganze Zwiebel1 nach geschmack
Koriander1 nach geschmack
Rindfleischgewürz2 einheiten)
Rinderkino oder Brühe1 nach geschmack

Vorbereitungsmodus In einem Schnellkochtopf einen Spritzer Olivenöl hinzufügen Die gehackte Zwiebel hinzufügen Knoblauch und Koriander Das Fleisch hinzufügen und gut anbraten, die anderen Gewürze hinzufügen und gut umrühren. Das Fleisch mit Wasser bedecken und 25 Minuten unter Druck kochen lassen
Nach 25 Minuten unter Druck kochen, warten, bis der Druck aus dem Topf entweicht, Topf öffnen und die Kartoffel hineingeben, weitere 5 Minuten unter Druck kochen lassen, Hitze ausschalten und servieren